Ab wann gibt es kaki Kaki-Saison: Ab wann sind Kakis erhältlich? Mehr zum Thema Essen und Trinken finden Sie hier. Essen Sie gerne Kaki? 1 Kaki-Reifezeit: Wann beginnt die Kaki-Ernte? Julia Stephan. Wie sollte man am besten Obst und Gemüse einkaufen? 2 Kakis im Handel: Ab wann kaufen Sie frische Kakis? Die Kaki jap. Der Kakibaum stammt ursprünglich aus Asien und ist Teil der Gattung Diospyros oder Ebenholzbäume , auch Dattelpflaumen genannt, welche zur Familie der Ebenholzgewächse Ebenaceae gehören. 3 Die richtige Zeit für Kakis: Wann sind Kakis am besten? Bitte aktivieren sie dies in Ihrem Browser. Kakifrüchte reifen im Herbst nach, nachdem die Blätter bereits abgefallen sind. 4 Die Kaki-Saison reicht von Oktober bis Juni, wobei die meiste Auswahl von Januar bis März aus Israel, März bis Juni aus Chile und Brasilien, und Oktober bis Dezember aus Italien, Spanien und der Türkei angeboten wird. 5 Die Kaki enthält eine Reihe Inhaltsstoffe, denen gesundheitsfördernde Eigenschaften zugesprochen werden, u. a. Tannine, Carotinoide, Flavanole und Anthocyanidine. Sie hat cholesterinsenkende, anti-atherosklerotische und antioxidative Wirkungen. Es gibt Hinweise auf blutdrucksenkende und anti-karzinogene Eigenschaften. 6 Oktober Kakis sind auch in unseren Breitengraden vom Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Denn die exotischen Früchte sind nicht nur lecker, sondern wegen ihres hohen Vitamingehalts auch sehr gesund. Wann die Kaki-Saison beginnt, erklärt der Beitrag. Video-Tipp Auf den Punkt gebracht Kaki stammt ursprünglich aus Asien. 7 Die Erntezeit für Kakifrüchte liegt zwischen September und November, abhängig von Sorte und Region. Für optimalen Geschmack sollten die Früchte bis zur leuchtend orangefarbenen Schale und weicher Konsistenz am Baum reifen. Unreife Kakis können im Haus nachreifen, besonders neben Äpfeln. 8 Beim Vitamin C kann Kaki zwar mit 16 Milligramm pro Gramm kaum punkten, doch dafür strotzt die Frucht nur so vor Provitamin A. Knapp Mikrogramm von diesem Powervitamin für gesunde Haut, gute Augen und Zellschutz vor schädlichen Stoffen stecken in Gramm Kaki. Nährwerte von Kaki pro Gramm. Kalorien. Eiweiß. 0,6 g. Fett. 0. 9 Der Kakibaum (Diospyros kaki) stammt ursprünglich aus Asien und gehört zur Familie der Ebenholzgewächse (Ebenaceae). Er wird oft auch Kakipflaume genannt, obwohl er mit der Pflaume nicht näher verwandt ist. Der botanische Gattungsname bedeutet wörtlich übersetzt "Götterfrucht". 10